Description
Trinidad Moruga Scorpion est un piment brûlant pour les amateurs avertis et il est conseillé de porter des gants pour le manipuler. C’est l’un des piments les plus intenses au monde, surpassé seulement par le Carolina Reaper. Il est mesuré entre 1.200.000 et 2.000.000 unités Scoville. Comparerz cela à un piment jalapeño typique, qui fait en moyenne environ 5000 unités de chaleur Scoville, le Scorpion Trinidad Moruga est 400 fois plus chaud.
À UTILISER AVEC PRUDENCE ! s’il vous plaît ne pas manger directement. Une petite quantité chauffera n’importe quel plat en le rendant très très chaud. La chaleur débute lentement, l’intensité est durable avec le pic de chaleur atteint quelques minutes après l’avoir mangé. Mélanger à des sauces et à des assaisonnements, pour que la chaleur soit tempérée (un peu) par le mélange. Il y a une douceur assez savoureuse dans ce piment qui donne aux plats un côté très savoureux et épicé.
Avis
Il n’y pas encore d’avis.