Description
Le croquant de la fleur de sel et la touche de champignons sauvages rehausseront vos mets avec des notes à la fois salées et de champignons forestiers.
Utiliser en fin de cuisson ou au moment de servir afin de conserver le croquant de la fleur de sel.
Excellent dans le rissotto, le riz des salades, les sauces les pates, les volails les soupes et potages… Laisser aller votre imagination..
Ingrédients; Fleur de sel et Mélange de champignons Forestiers. Hydne Hérisson, Pleurotes mixtes, Champignon homard, Chanterelle, Ceps Bolet orangé, Pied de Mouton Chanterelle en tube, Pholiote, Polypore soufré, Coprin chevelu et Lactaire à odeur d’érable.
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