Agua fresca au thé du labrador

Ingrédients

75 ml (5c. à soupe) de feuilles de thé du Labrador 

750 ml (3 tasses) d’eau bouillante

375 ml (1 1/2 tasses) de cantaloups bien mûr, pelé et coupé en dés

1 grosse orange navel, pelée et coupée en dés

30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable 

Préparation

Déposer les feuilles de thé du Labrador dans un bol et y verser l’eau bouillante. Laisser infuser 30 minutes.

Lorsque le temps d’infusion est terminé, filtrer et transférer la tisane dans le bol d’un mélangeur. Y ajouter les dés de cantaloup et d’orange ainsi que le sirop d’érable.

Pulser jusqu’à ce que le tout soit bien broyé. Réfrigérer au moins une heure avant de servir.